Корзина
+7 (911) 281-87-11
РоссияЛенинградская областьСанкт-Петербург
Кедромаг
Оставить отзыв
Мука житная ячменная цельнозерновая 500 гр., крафт-пакет, фото 2

Мука житная ячменная цельнозерновая 500 гр., крафт-пакет

Описание
Информация для заказа
Ячменная мука по своим свойствам близка к ржаной, содержит много клетчатки и мало белка (глютена). Хороша в блинах, печенье и в качестве загустителя в супах и соусах. Обладает умеренным ароматом с ореховым привкусом. Пастухи Древней Руси и римские гладиаторы питались ячменными лепешками на козьем молоке, чтобы быть сильными и выносливыми, а женщины использовали для омоложения и питания кожи. Житная (ячменная) мука издавна известна своей пользой. Она богата витаминами группы В, кальцием, кремнием и поливитамином А. Ее получают из чистого цельного ячменя, поэтому она вбирает в себя все его полезные свойства и способствует: Снижению уровня холестерина и сахара в крови; Выведению токсинов; Нормализации гормонального баланса; Укреплению иммунитета; Улучшению зрения, работы сердца, ЖКТ и нервной системы. Добавляя житную муку в качестве загустителя в супы и соусы, делая из нее выпечку, вы можете обогатить семейный рацион и защитить организм от инфекционных и онкологических заболеваний. У детей, которых часто кормят ячными блинами и лепешками, более крепкое здоровье. Они реже заболевают и легче переносят простуду и грипп. Использование ячменя в медицине Еще в древности врачи лечили ячменем даже больных цингой. Нередко этот злак использовали для восстановления увеличенной печени и лечения лиц с «желтой кровью». Измельченные проросшие зерна ячменя в виде кашицы показали свою эффективность при мокнущей экземе, сыпях, псориазе и различных изъявлениях инфекционной породы.
  • Цена: 50 руб.